Principalement cultivé en Saskatchewan et en Alberta. Utilisé pour la fabrication de pâtes alimentai...
Région: Non defini
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Principalement cultivé en Saskatchewan et en Alberta. Utilisé pour la fabrication de pâtes alimentai...
Région: Non defini
En savoir plusProduits agricoles bruts
Les graines et les céréales constituent la base de l'alimentation en Afrique. Elles sont utilisées pour la consommation directe, la production de farine et d'autres produits alimentaires, ainsi que pour l'alimentation animale.
Produits transformés
La farine de blé est largement utilisée en Afrique pour la fabrication du pain, des pâtes et d'autres produits de boulangerie. Les entreprises agroalimentaires nord-américaines exportent de grandes quantités de farine vers le continent africain, en adaptant leurs produits aux spécificités locales (teneur en protéines, couleur...)