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Moringa

Souvent surnommé \"l'arbre de vie\", a des qualités médicinales. le moringa est un arbre originaire...

Région: Non defini

Exportation

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Sésame

Le sésame (Sesamum indicum) est une plante annuelle de la famille des Pédaliacées, largement cultivé...

Région: Non defini

Exportation

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Avoine blanche

La variété la plus courante. Grains de couleur claire.

Région: Cultivée largement au Québec et dans l’Ouest canadien (Manitoba, Saskatchewan), ainsi qu’aux États-Unis.

Importation

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Maïs éclaté ou à éclater (Zea mays everta)

Grains petits et durs qui éclatent lorsqu'ils sont chauffés (popcorn).

Région: Majoritairement cultivé aux États-Unis, mais aussi disponible au Québec en petites quantités.

Importation

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Maïs doux (Zea mays saccharata)

Variété sucrée consommée fraîche, en conserve ou congelée.

Région: Très populaire au Québec et dans le nord-est des États-Unis. Les agriculteurs québécois produisent plusieurs variétés adaptées aux goûts locaux.

Importation

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Maïs dur ou corné (Zea mays indurata)

Grains durs et vitreux, résistants à l'humidité.

Région: Cultivé dans des zones plus chaudes, principalement aux États-Unis, mais aussi en petites quantités au Québec.

Importation

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